Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pekarski Suradnik
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo Pekarskog suradnika koji će se pridružiti našem timu i pomoći u svakodnevnoj proizvodnji svježih pekarskih proizvoda. Kao pekarski suradnik, bit ćete odgovorni za pripremu sastojaka, oblikovanje tijesta, praćenje procesa pečenja te održavanje čistoće i higijene radnog prostora. Ova pozicija zahtijeva marljivost, preciznost i spremnost na rad u dinamičnom okruženju.
Vaše glavne odgovornosti uključuju vaganje i miješanje sastojaka prema zadanim recepturama, oblikovanje i pripremu tijesta za različite vrste kruha, peciva i kolača, kao i praćenje procesa fermentacije i pečenja. Također ćete biti uključeni u pakiranje gotovih proizvoda, održavanje urednosti radnog prostora te poštivanje svih higijenskih i sigurnosnih standarda.
Radno vrijeme može uključivati rane jutarnje ili noćne smjene, ovisno o potrebama proizvodnje. Poželjno je prethodno iskustvo u pekarstvu, ali nije uvjet – osiguravamo obuku za sve nove zaposlenike. Tražimo osobu koja je odgovorna, pouzdana i spremna učiti nove vještine.
Ako volite raditi s hranom, imate oko za detalje i uživate u timskom radu, ovo je idealna prilika za vas. Nudimo stabilno zaposlenje, mogućnost napredovanja i ugodno radno okruženje. Pridružite se našem timu i sudjelujte u stvaranju kvalitetnih pekarskih proizvoda koje naši kupci vole.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i vaganje sastojaka prema receptima
- Miješanje i oblikovanje tijesta
- Praćenje procesa fermentacije i pečenja
- Pakiranje i slaganje gotovih proizvoda
- Održavanje čistoće i higijene radnog prostora
- Poštivanje sigurnosnih i higijenskih standarda
- Pomoć glavnim pekarima u svakodnevnim zadacima
- Pravilno skladištenje sirovina i proizvoda
- Praćenje zaliha i obavještavanje o potrebama za nabavom
- Sudjelovanje u timskim sastancima i obukama
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Srednja stručna sprema (poželjno prehrambenog smjera)
- Spremnost na rad u smjenama
- Preciznost i odgovornost u radu
- Osnovno znanje o higijeni hrane
- Sposobnost timskog rada
- Fizička izdržljivost
- Poželjno iskustvo u pekarstvu (nije uvjet)
- Brza prilagodba novim zadacima
- Pouzdanost i točnost
- Komunikativnost i pozitivan stav
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Imate li iskustva u radu u pekarstvu?
- Jeste li spremni raditi u smjenama?
- Kako održavate higijenu na radnom mjestu?
- Možete li raditi pod pritiskom i u brzim uvjetima?
- Koje su vaše najvažnije vještine za ovu poziciju?
- Zašto želite raditi kao pekarski suradnik?
- Imate li iskustva u timskom radu?
- Kako biste reagirali na neočekivane probleme u proizvodnji?
- Jeste li spremni učiti nove vještine?
- Kako biste opisali svoj odnos prema radu s hranom?
